In data 26 gennaio u.s è andato in onda su Rai 1, nel corso della trasmissione Linea Verde, il servizio registrato il 21 novembre 2024 presso il mercato Trionfale di Roma. La nostra Società ha avuto il privilegio di farsi conoscere al grande pubblico televisivo in uno dei programmi tv emblema dell’agroalimentare italiano. Agecontrol ha potuto raccontare la preziosa attività ispettiva che esercita su tutto il territorio italiano, nell’ambito dei controlli inerenti ai prodotti ortofrutticoli.
Il conduttore Livio Beshir ha intervistato il Responsabile Ufficio Controlli Ispettivi di Roma per capire qual è la mission dell’Agenzia e in che modo questa si occupa di monitorare la filiera dei prodotti ortofrutticoli. Beshir ha poi spostato il focus su quali invece potrebbero essere i pericoli maggiori di una irregolarità lungo la filiera alimentare e sull’importanza dei controlli di import/export nonché sul mercato interno effettuati dal personale ispettivo di Agecontrol. Successivamente il conduttore ha affiancato i nostri ispettori durante le verifiche effettuate all’interno del mercato: la procedura di rilevazione dei riferimenti in etichetta, della varietà, della categoria e il grado di maturazione attraverso il rifrattometro, per il calcolo della percentuale di zucchero contenuto all'interno del frutto.
Alla fine dell’intervista e dell’ispezione, su richiesta del conduttore l’ispettore Agecontrol ha evidenziato l’importanza di saper leggere le etichette e i cartellini e di effettuare una personale analisi sensoriale attraverso un controllo visivo e olfattivo del prodotto, al fine di capire se la frutta su un banco del mercato sia fresca e di qualità.
